Capitán de Meseros
Holiday Inn
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Operaciones
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Morelia, Michoacán
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Tec. Turismo, Hospitalidad Turística o Alimentos y Bebidas (terminada).
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Fecha de publicación: 22 de febrero de 2019

Experiencia:

2 años en área de puesto similar preferente.


Objetivo:

Supervisar y desarrollar las actividades de montaje de las áreas de servicio de alimentos del hotel y salones de eventos, atención a clientes, venta de los productos ofrecidos en restaurante y cafetería, supervisión de las actividades de meseros.


Actividades:

  • Supervisión de la operación general de las áreas de alimentos y bebidas, (restaurante, cafetería, salones).
  • Supervisar y dirigir al equipo de meseros.
  • Captar y vender los productos ofrecidos en el área específica.
  • Generar reportes de asistencia y resultados por área.
  • Apoyar a la buena distribución del servicio de alimentos y bebidas.


Habilidades y Conocimientos:

  • Visión de negocio.
  • Excel intermedio.
  • Facilidad de palabra.
  • Habilidad numérica.
  • Dinámico.
  • Enfoque a resultados.


Horario:

  • Lunes a Sábado 07:00 a 15:00 horas; 15:00 a 23:00 horas.


Ofrecemos:

  • Atractivo Sueldo mensual (no comisiones).
  • Prestaciones de Ley.


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